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翔鹰中央厨房—河南懂菜央厨学生营养餐项目顺利完成!
翔鹰中央厨房—河南懂菜央厨学生营养餐项目顺利完成!

作为家长和社会非常关注的问题之一,校园餐饮安全日益成为学校工作的重中之重。近年来,商丘市食药监管部门积极转变对校园视频安全的监管理念,推动实现由管理向社会治理转变。

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翔鹰中央厨房—孟加拉中央厨房“KHAN'S KITCHEN”
翔鹰中央厨房—孟加拉中央厨房“KHAN'S KITCHEN”

KHAN'SKITCHEN创始人考虑到孟加拉当下公共饮食不卫生的情况,决心改善这个情况,在首都达卡市建立中央厨房—KHAN'SKITCHEN中央厨房。

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中餐的标准化如何驱动外卖模式的新变革
中餐的标准化如何驱动外卖模式的新变革

近日,海底捞在官方商城里上线了16款到家“方便菜肴”:宫保虾球、辣子鸡丁、番茄土豆烧牛肉、酸菜鱼、大盘鸡……新鲜现做,24小时送达。餐饮“一哥”海底捞再次刷新餐饮界认知,这一重大改变的背后有什么深意?对餐饮企业又有...

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翔鹰新品-全自动无人智能型米饭线(第十代工厂无人化)
翔鹰新品-全自动无人智能型米饭线(第十代工厂无人化)

翔鹰(第十代)全自动无人智能米饭线,是为实现智能化无人工厂而研发设计的新一代米饭生产线,是翔鹰科研人员与日本专业技术公司二次合作研发的科技成果,全部采用人工智能控制,完全达到智能化无人工厂配套使用。

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河南省商务厅领导到翔鹰中厨合作团餐企业—膳能央厨调研
河南省商务厅领导到翔鹰中厨合作团餐企业—膳能央厨调研

3月5日,河南省商务厅副厅长李若鹏、河南省餐饮协会会长张海林、河南省餐协团餐委主席郭明安、郑州市团餐协会会长闫玉昌一行,到膳能央厨考察调研

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